PERUBAHAN SEDANG TERJADI
Asia merupakan
produsen telur terbesar di dunia.
Dengan berhenti menggunakan kandang baterai dalam industri telur serta makanan, secara signifikan dapat mempengaruhi jutaan kehidupan ayam petelur di dunia.
Produksi telur bebas kandang baterai di Asia telah mendapatkan momentum beberapa tahun terakhir ini. Banyak perusahaan dan produsen telur menerapkan kebijakan bebas kandang baterai untuk memenuhi permintaan konsumen yang semakin meningkat, akibat adanya kesadaran akan kesejahteraan hewan yang lebih baik untuk ayam petelur.
​
Komitmen tersebut berasal dari berbagai macam industri seperti perhotelan, pengecer, restoran, dan makanan kemasan.
Pada tahun 2022, Sinergia Animal dan NGO lainnya telah berhasil meraih
13
komitmen di Asia
45
komitmen global
MENGAPA KANDANG BATERAI MENYEBABKAN AYAM MENDERITA?
Ruang yang sempit
Ayam ditempatkan dalam kandang yang kecil. Seringkali masing-masing ayam menempati ruang yang ukurannya lebih kecil dari kertas A4 hingga masa afkir.
Frustrasi
Ayam tidak dapat mengekspresikan perilaku alami seperti merentangkan sayap, berjalan, atau bertelur, bertengger, ataupun mandi debu. Hal tersebut terjadi secara konstan sehingga menyebabkan rasa stress tinggi pada ayam.
Rasa sakit
Ayam petelur rentan mengalami penyakit tulang seperti osteoporosis, fraktur, dan kelainan tulang. Pada kandang baterai, ayam ditempatkan diatas kawat besi yang seiring berjalannya waktu melukai kaki mereka.
Kematian
Terkadang ayam mati dibiarkan selama beberapa saat, menyebabkan ayam yang masih hidup terpapar kondisi ayam yang mati.
Kesehatan publik
Otoritas Keamanan Pangan Eropa (The European Food Safety Authority atau EFSA) menyimpulkan bahwa sistem kandang baterai memiliki prevalensi Salmonella yang lebih tinggi dibandingkan sistem bebas kandang baterai.
Sistem bebas kandang baterai memiliki potensi mengurangi penderitaan hewan, ayam petelur hidup di atas alas (dengan atau tanpa akses keluar) dan mendapatkan akses area pengayaan seperti mengais alas dan bertengger
APA YANG DIMAKSUD KEBIJAKAN BEBAS KANDANG BATERAI?
Jumlah perusahaan yang semakin meningkat telah menyetujui untuk berhenti memasok telur yang diternakkan dengan kandang baterai. Dengan komitmennya, mereka mengumumkan kebijakan bebas kandang baterai mereka di website, media sosial, atau media informasi lainnya.
Agar komitmen tersebut mencapai manfaat dan targetnya, dibutuhkan progres pelacakan yang jelas untuk memastikan mereka memenuhi komitmen mereka. Bila tidak terpenuhi maka perusahaan akan bertanggung jawab terhadap komitmen mereka.
1
Perusahaan menggunakan telur atau menjual telur dalam produk mereka
2
a. Perusahaan mengumumkan komitmen untuk hanya memasok atau menjual telur yang berasal dari peternakan bebas kandang baterai.
3
Perusahaan mulai mengimplementasikan perubahan dan secara bertahap beralih menggunakan 100% telur bebas kandang baterai dalam batas waktu yang telah disepakati.
b. Bila perusahaan tidak ingin mengumumkan kebijakan bebas kandang baterai, NGO seperti Sinergia Animal berdialog dan meminta mereka untuk merilis komitmen mereka.
Melalui kolaborasi dengan produsen, pengecer, dan konsumen di Asia, kita dapat menciptakan sistem pangan yang lebih welas asih dan berkelanjutan.