TRANSICIÓN
POR TIPO DE HUEVO
Transición a huevos frescos sin jaula en América Latina:
22
empresas (73.3% de las empresas que informaron) han reportado una transición entre el 80% y el 100%.
00
empresas (0%) han reportado una transición entre el 60% y el 79%.
02
empresas (6.6%) han reportado una transición entre el 40% y el 59%.
00
empresas (0%) han reportado una transición entre el 20% y el 39%.
06
empresas (20%) han reportado una transición entre el 0% y el 19%.
Porcentaje de transición para huevos procesados en América Latina:
04
empresas (30.7%) han reportado una transición entre el 80% y el 100%.
01
empresa (7.6%) ha reportado una transición entre el 60% y el 79%.
00
empresas (0%) han reportado una transición entre el 40% y el 59%.
01
empresa (7.6%) ha reportado una transición entre el 20% y el 39%.
07
empresas (53.8%) han reportado una transición entre el 0% y el 19%.
Porcentaje de transición para huevos como ingredientes en América Latina:
12
empresas (70.5%) han reportado una transición entre el 80% y el 100%.
01
empresa (5.8%) ha reportado una transición entre el 60% y el 79%.
01
empresa (5.8%) ha reportado una transición entre el 40% y el 59%.
01
empresa (5.8%) ha reportado una transición entre el 20% y el 39%.
02
empresas (11.76%) han reportado una transición entre el 0% y el 19%
